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Definición

De forma tradicional se entiende la acción de limpiar algo con un estropajo, un cepillo, etc. normalmente con agua y jabón, detergentes u otros productos. Se suele hacer con fuerza y energía. También existen máquinas y automatismos que facilitan esta tarea como las fregadoras eléctricas de suelos, cadenas de fregado, etc.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Cocina
• Restauración
• +Medios de producción.